【第52回】パスタ同好会会長 宮定颯太さんに直撃🍝🍝毎日でも食べたくなるパスタの魅力とは!?

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みなさん、こんばんは🌙
GWはいかがお過ごしですか??

さて今夜は…パスタ同好会会長である宮定颯太さんのインタビュー記事をお届けします🍝
パスタ同好会って実際どんなことをしてるの??おすすめの冷凍パスタだけでなく、会長が選ぶパスタがおいしいレストランも必見です👀
記事を読み終わる頃には、きっとあなたもパスタの虜に…!?

インタビュアー:おだりょー
執筆:ももかか

同好会立ち上げの経緯

おだりょー
おだりょー
今日はインタビューにお越しいただきありがとうございます
こちらこそありがとうございます
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
パスタ同好会の会長、ということで。立ち上げの経緯を
そうやな、ほんまにやりたいことを大学生のうちにやろう✨と思って。自分が一番好きなモノ何かなって思ったときに、食べ物って初めに上がってきて…家族や友達とご飯いったりする時とか、何が食べたいか聞かれたときに8・9割パスタ🍝って言ってるな~って思って。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
え~家でも?
うん、家でも!パスタって作るん楽やし。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
確かに
そう。でパスタ小さい時からめっちゃ好きやわって気づいて、おいしいパスタのお店探そうってなって。でも、仲間とかと一緒にやった方が楽しいなって思って、立ち上げてみたって感じかな
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
お~すごい行動力
それでTwitterでパスタ同好会作ってみようかなってつぶやいてみたら、外大の女の子で「私も入ってみたい」って言ってくれる子がいて、一緒に始めたってかんじやな
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
一緒に始められる子がいたらいいな!じゃあそんなに大変じゃなかったんか
うん、全く。むしろ何が大変だったかっていう感じやった。何なら1人いたらできるし。やったこととしては、インスタのアカウントを立ち上げるくらいやった。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
そうなんか!よく団体の立ち上げに書類が必要って聞くけど、同好会は必要ない?
うん、全然ない。興味ある人がDM送ってくれて、一緒に入るって感じ
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
なるほど、ありがとうございます

パスタの魅力とは??

おだりょー
おだりょー
じゃあ次の質問なんですけど、パスタの魅力!
なんでパスタにしたのか、まあおいしいからっていうのがあるけど、何がそんなにおいしいのか?
なんやろな、、でもめっちゃバリエーションが多い感じはして、麺類やったら、うどんとかそばも、醤油と出汁でそんなにバリエーションはないけど、パスタやったら麺の太さだけじゃなくて長さも違いがあって、それこそ昨日食べたニョッキみたいのもあるし
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
なんかパスタ、普通の細長いの想像しちゃうけど、ほんとに色々あるよね
そうなんよ
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
あんま食べたことなかったから知らんかったけど、昨日食べて何じゃこれってなった
(笑)
宮定颯太さん
宮定颯太さん
ソースも色々あるやんか。クリーム系、ミートソース、あとはバジル系もあるし、カルボナーラもクリーム系やけどちょっと違うし、和風とかもあるし。だから味とか食感、見た目のバリエーションが結構麺類の中では広い感じがして、それが面白いかなって思うんよね🤔
宮定颯太さん
宮定颯太さん

おだりょー
おだりょー
たしかに。なんかパスタってバリエーションいっぱいあるから、食べることに飽きないよね。投稿とか見てたら、おいしそうやなってめっちゃ思った
そうそう
宮定颯太さん
宮定颯太さん

スパゲッティ?パスタ?

おだりょー
おだりょー
じゃあ次は、スパゲッティじゃなくてなぜパスタなのか。そもそも二つの違いってなんやろ?
ちょっとこれはね、自信をもって話させていただきたいんですけど…
宮定颯太さん
宮定颯太さん
スパゲッティってパスタっていう大きなくくりの中の1つの麺の名前なんよ。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
え、そうなん😯
細くて長い麺、大体太さも何ミリって決まってたはずなんやけど、そのパスタの中の1つの名前なんよ
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
じゃあスパゲッティはパスタなのか
そうそう、パスタの大きなくくりのなかの一個。ニョッキもパスタやし、みんながよく知ってる平たい麵のフィットチーネもパスタの1種類やし、マカロニとかラザニアもパスタになる
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
え~めっちゃ勉強になる📖
だから、もし名前をスパゲッティ同好会にしてたら、細いのしか食べられへん
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
そっか、絞られちゃうのか
そう!日本でスパゲッティって名前が浸透してるのが、少し不思議なんやけど、やっぱり細いのが主流やからかな💭
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
たしかにね。勉強になりました
よかったです😊
宮定颯太さん
宮定颯太さん

お気に入りのパスタ

おだりょー
おだりょー
じゃあ次の質問。一番好きなパスタの種類と味は?
好きな種類は、難しいな、、でもさっきも言ったけど、フェットチーネはめっちゃ好きかも
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
それはなぜ?
やっぱりもちもちしてて、平たいからよくソースが絡まるし、一番好きな味とも関連してくるんやけど、一番好きな味がカルボナーラで、カルボナーラにフェットチーネが合うからかな
宮定颯太さん
宮定颯太さん
インスタの投稿見てもらったら分かるんやけど、俺めっちゃカルボナーラ食べてるんよな
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
たしかにそのイメージあるわ(笑)カルボナーラのどんなところが好き?パスタの種類も関わってくるんかな
そうやな、パスタの種類もあるし、卵とチーズっていう濃厚さが絶対太るやんって感じなんやけど、それがおいしいな
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
うんうん。写真見ても、めっちゃチーズのってるな🧀

神戸市外大パスタ同好会のInstagramアカウントより

そうそう!やっぱりああいうのがすきかな。口の中の満足感がすごいっていうか、パスタも平たくてもちもちしてて、そこにソースが絡まってて、 胡椒もいっぱい掛かってて、たまにベーコンとかパンチェッタとかの肉も一緒に食べるっていう、満足感🤤
宮定颯太さん
宮定颯太さん
それがいいな。ラーメンをすすって食べるのもおいしいんやけど、巻いて食べるのがいいよな。一口に詰まってる感じ!
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
あ~なるほどね、いいねえ。すごく頭に浮かぶわ。まだご飯食べてないからお腹すくわ(笑)

おすすめの冷凍パスタ

おだりょー
おだりょー
(作るのが)簡単ということで、インスタントでおいしいパスタはどれですか?
質問事項であったからさ、一番うまいと思ってる冷凍パスタの写真を用意したんよ。
宮定颯太さん
宮定颯太さん

日清HPより

これめっちゃ有名なんやけどさ、これが一番おいしいな。
なんか調べてたら、冷凍パスタランキングで1位で出てきて、だからみんなもこれおいしいと思ってるんやて思って。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
ほんまやな、売り上げナンバー1って書いてるしな
そうそう。これ生クリーム入ってるのが良くて…肉・肉もワイン・ワインもしてなくて、ちょっとまろやかな感じになってて。で、平打ちの麺とあいまっておいしい。
宮定颯太さん
宮定颯太さん

おだりょー
おだりょー
これよく食べる?
うん、なんなら今も冷凍庫に入ってると思う(笑)
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
そうなんや(笑)このボロネーゼ以外にも味がある?
うん、これ結構種類あったと思うで。エビトマトクリームとか、ほうれん草のクリームとかもあったと思う
宮定颯太さん
宮定颯太さん
この日清のもちっと生パスタシリーズは、おいしいと思う
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
いいな。見かけたら買おう!これカルボナーラもあるん?
うんあるで。でも俺インスタントのカルボナーラはあんま好きじゃないねん
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
やっぱり店で食べるやつとはちょっと違う?
うん、ちがう!!冷凍の奴はまだマシなんやけど、特にパックに入ってるカルボナーラソースはシャパシャパやし、あんまチーズ感もない😩
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
じゃあカルボナーラ食べる時はいつもお店で?
そうやな、お店か家で作るかやな
宮定颯太さん
宮定颯太さん

お家で作れる絶品カルボナーラ

おだりょー
おだりょー
お~自分で作るんや✨レシピとかある?
カルボナーラはおいしい作り方が一応あるかな。なんかのテレビで見たやつで、本場のイタリアンのシェフのレシピだから間違いなんよ。
宮定颯太さん
宮定颯太さん

お家で出来る!カルボナーラのレシピ

宮定さんお手製カルボナーラ。おしゃれ✨

マルタ留学との関係は?

 

おだりょー
おだりょー
じゃあ、留学先。マルタに留学したということで、パスタも少しは関連してる?
そうやな。まあ、ヨーロッパに行ってみたかったっていうのがあるんやけど、そのあとにイタリアに旅行していくっていうのは決めてたから、近いマルタにしたっていうのもあるな。マルタで食べたパスタもまあまあおいしかった。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
これもパスタ同好会の記事にしてるんだけど、マルタの首都でイタリア人のオーナーさんがやってる店でカルボナーラ食べたんやけど、まじでおいしかった。全然違った。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
いや本場のパスタはやっぱ違うよね。パスタ好きなら、人生で一度は行きたい国やな
うんほんまにそう!マルタのバレッタっていう都市のZero Sei(ゼロセイ)っていう店に行って。パスタ同好会にもあげてるから是非見てみてください~
宮定颯太さん
宮定颯太さん

神戸市外大パスタ同好会Instagramより

あと、イタリアでもパスタを食べるっていうのはめっちゃ前から決めてて。留学中にできたローマ出身でイタリア人の友達がおすすめのパスタ屋さん教えてくれて、そこは旅行中に行きました。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
カルボナーラはローマ発だから、本場のカルボナーラを食べたいと思って。お店の名前はTonnarello(トンナレッロ)っていうとこなんだけど、今まで食べたパスタで一番おいしかった
宮定颯太さん
宮定颯太さん

神戸市外大Instagramより

おだりょー
おだりょー
何が違った?
日本のカルボナーラと比べると全部が違う。日本のカルボナーラって卵・チーズ・生クリームとか牛乳とか作ってソースを作ると思うんだけど、本場のカルボナーラは卵とチーズだけなんよ。だから、シャパシャパしてる感じが無くて、濃いソースがよく絡んでたな。チーズも日本はパルメザンチーズなんだけど、ローマはペコリーノチーズっていう羊のチーズを使ってるらしくて、チーズの香りが強かった
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
いいなあ留学。それ目的でイタリアとかマルタとかいくのありやな
うんうん。全然あり。おいしいもの食べに行くっていうのも全然アリやと思う。モチベーションになる。
宮定颯太さん
宮定颯太さん

パスタばっかりで飽きない?

おだりょー
おだりょー
パスタばっか食べて飽きませんか?いくら好きでも、流石に毎日食べてたら飽きませんか?
正直、ほんまに飽きひん。毎日パスタ食べてって言われても、行けると思う。パスタって味とバリエーションが多いし、肉も魚も食べれるし。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
すごいな。やっぱり会長ってだけあるわ
(インスタグラムに)投稿にしてるのは、見た目がおいしそうなやつとかを載せるんだけど、投稿以外にも、家でぱぱって作ったのとかあって、みんなの想像以上に食べてると思う
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
それだけパスタ好きってことよな。いいな~1つの食べ物に熱中してるのなんかうらやましいていうか
ありがとうございます(笑)
宮定颯太さん
宮定颯太さん

外大生におすすめのパスタがおいしいお店TOP3🏅

おだりょー
おだりょー
じゃあ学園都市から三宮まででお勧めのパスタトップ3を教えてください
自分もまだめちゃくちゃ行けてるかって言われたらそうでもないねんけど…
宮定颯太さん
宮定颯太さん

第3位「ラ ファミリア」

まず3位は元町の「ラ ファミリア」
シチリア料理店らしくて、本格的な料理を出してるお店やねんけど、すごくおしゃれなお店で、どことっても写真映えするって感じ
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
パスタ屋さんてどこもおしゃれな感じする
そうやね、おしゃれやったな。麺の食感がイタリアで食べたパスタに似てる感じがした
宮定颯太さん
宮定颯太さん

元町「ラ ファミリア」はこちら🍝

第2位「オステリア ガッティーニャ」

2位が板宿の「オステリア ガッティーニャ」
宮定颯太さん
宮定颯太さん
まじでうまかった。ニョッキもめっちゃおいしかったし、トマトのパスタもおいしかったし、エビクリームもおいしかったし、トリュフのミートソースもまじでおいしかった✨
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
うん、おいしかった!
(おだりょーと)一緒に行けたしな。バタバタしたけど、すごくゆっくりできたし、お店の人も良い人だったからまた行きたいな!
宮定颯太さん
宮定颯太さん

板宿「オステリア ガッティーニャ」はこちら🍝

第1位「とまと座」

じゃあ「オステリア ガッティーニャ」を抑える一位は、、
宮定颯太さん
宮定颯太さん
元町の「とまと座」っていうところです。
ここのお店も同好会で行ったんだけど、衝撃を受けるおいしさやったな。メニューも選び放題なくらいめちゃくちゃあって、凄かったな。種類が豊富で行ってみてほしい
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
元町がすごいんやな
めちゃくちゃおいしかったな。でも、ここは予約でいっぱいになるから。お昼は予約ができないから並ぶしかないんだけど、夜は予約でいっぱいになっちゃうから、予約していった方が良いかな。
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
やっぱ人気なんや😯ここでは何食べたん?
ゆず胡椒クリームパスタ。投稿の1枚目やねんけど、この味珍しいし、食べたことないなって思って。この組み合わせが合うんよな
宮定颯太さん
宮定颯太さん

神戸市外大パスタ同好会Instagramより

あと一口もらったやつなんやけど、ローストビーフと半熟卵とほうれん草の焦がし醤油やけっていうのがめっちゃおいしかった
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
いいな~おいしそうやな🤤

元町「とまと座」はこちら🍝

これが個人的トップ3でした
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
ありがとう!行ってみたいな

今後の活動

おだりょー
おだりょー
今後の活動どうしていきたいですか?
今後の活動は、変わらずおいしいパスタを見つけたいっていうのと、パスタ同好会御用達のパスタ屋さんを一つつくれたらいいなって思ってるのがあります。後は、パスタ食べに行くのもそうやけど、同好会でやってるっていうのもあるから、メンバー同士で仲良くなりたいから、イベントもしていきたい!
宮定颯太さん
宮定颯太さん
この間は、メンバー同士で一緒にパスタを作ってみた🍝あとこれは友達にもらったアイデアなんだけど、無印良品のパスタソースを全種類食べ比べして、パスタ同好会のおすすめを紹介したりもしてみたいなって思ってる。パスタ食べに行くだけじゃなくて、こういうこともしてみたいなって感じです!
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
メンバー間の交流を深めつつ、って感じやんな
ボードゲームしたりとか
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
いいね😊めっちゃ仲良さそう。いまメンバー何人いる?
今は10人で、新しい子が入ってきてくれたら11人かな
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
どうやって入ることができるん?
パスタ同好会のインスタにDMしてくれたらOK!一応連絡くれた時点で仮入会完了って感じで、一緒にご飯食べに行って一緒に活動できたら、そこで本入会って感じ。でも、そんな堅苦しくないし皆でゆるーく、月に1回行けたらいいかな、くらいで参加してくれたら😊
宮定颯太さん
宮定颯太さん

神戸市外大Instagramアカウントはこちら🍝

パスタ同好会のことを言語化することがあまりなかったから、すごく良い経験になったわ。これからもゆるーくするのは変わりないんやけど。
もう来週パスタ食べる予定1個決まってるねん!
宮定颯太さん
宮定颯太さん
おだりょー
おだりょー
そうなんや!
これからもパスタを愛していきます♡
宮定颯太さん
宮定颯太さん

 

 

最後に…

ここまで読んでいただきありがとうございました!
KCUFSプラスの運営する当サイトKCUFS+では、これからも様々な活動に取り組む外大生のインタビュー記事を掲載していきます!
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