【夏休み特別企画】世界の料理つくってみた!

みなさんこんにちは!KCUFSプラス、イスパ3回のねです!

外大では外国語だけではなく、歴史や文化などの授業も受けれらますよね。文化の授業で欠かせないのが…そう!食文化です!食べたくなりますね。現地に行けば食べれることは間違いないのですが…

「そんなの待ってられない!今食べたいんだ!」という食いしん坊カフプラメンバーが数名…
ということで、今回は海外の料理を3品作ってみました!
ここ日本で、遠い地域の料理を美味しくつくることはできたのか…?

さっそくスタートです!

本日の献立
ボルシチ(ロシアのスープ料理)
エンパナーダ(アルゼンチンの具入りパン)
プーティン(カナダのファストフード)

材料勢ぞろい。

※レシピは当たり前のように簡略化しています。正式な材料とレシピはURLから確認してくださいね。

ボルシチ作るよ!

参考レシピ

①じゃがいも、にんじん、キャベツ、玉ねぎを切る。
②鍋で牛肉、1で切った野菜を炒める。

③水、コンソメなどを加え、煮る。

つゆだくの肉じゃがかな?

④ホールトマト、ビーツ(見た目はかぶに似ているが、ホウレン草と同じ科に属する)を入れる。

服についたらやばいやつ

完成!!

なんか赤いね

エンパナーダ作るよ!

参考レシピ

①中の具を作ります。玉ねぎ、長ネギ、ピーマンを切り、ゆで卵を作る。

腰を犠牲にしてピーマンを切る人

ゆで卵一つに愛情をそそぐ人

②野菜→肉を炒める。

いいにおい~~!

③カレー粉、塩こしょう、つぶしたゆで卵を加える。

④皮を作ります。薄力粉、塩、水を混ぜ、よくこねる。まとまったら休ませる。


⑤皮で具を包む。

包みのプロ爆誕。

⑥油(梅酒でも可)揚げるか焼く。

※中身は油です。梅酒は前日に飲み干しました。

ばちばちばち!!!!!

完成!

 

プーティン作るよ!

参考(?)レシピ

①マックのポテトを買ってくる。

手抜きじゃないよ!(圧)

②チーズをのせて温める。


③グレイビーソース(肉汁を使って作るソース)、ケチャップをかける。

完成!

ということで全部完成!みんなぺこぺこです。

いっただきま~す!

まずはボルシチ。(上にのせるサワークリームは手に入らず諦め。)

おだりょー
おだりょー
ミネストローネみたいだった…(小声)でもほんとに美味しかった!!
見た目が不気味で実はどうなるか心配だったんですけど、予想以上でいっちばん美味しかったです!お気に入り!
すだち
すだち
うた
うた
最初紫過ぎてびっくりしたけど美味しかった!でもビーツ入ってなかったらただのポトフ、、、

次にエンパナーダ。

ゆうゆう
ゆうゆう
ボリューム感あって満足!
油で揚げるときに結構跳ねたり爆発したりして怖かったけど、見た目かわいいしよかったです!
すだち
すだち
こあら
こあら
カレー風味で1番エスニック感が強かったと思います!パリッパリに揚げることがコツかも!具を包むの楽しかったです🎶

最後にプーティン。

ゆうゆう
ゆうゆう
みんな好きな味って感じで美味しかった!
留学中良く食べてたので親しみのある味でした!マクドのポテトやっぱ美味い。
うた
うた
そもそもポテトが好きなので間違いない美味しさでした。グレイビーソース合いますね!!
こあら
こあら

どれも美味しかったようでなにより!最後に感想もきいてみました🎤

おだりょー
おだりょー
普段凝った料理をしないのでいい経験になりました!(家でやるとは言ってない)味も美味しかったし、みんなで料理も出来たし最高の一日でした!
食べるのも美味しくて楽しかったですけど、やっぱりみんなで作るのが一番楽しかったです!何をするかじゃなくて誰とするかですね♡
すだち
すだち
ゆうゆう
ゆうゆう
みんなで試行錯誤しながら作るのが楽しかった〜
ぜひ第二弾もやりたい!!
最初うまくいくか不安やったけどえ?俺ら天才じゃね?ってくらい上手にできて美味しく楽しくできました!エンパナーダはまた家でも作りたい!
うた
うた
こあら
こあら
皆で料理することってなかなか無いので純粋に楽しかった…!世界の料理、ありふれた食材で意外と作れてしまうんだなと新発見👀どれも美味しかったです!

以上!!!大満足なカフプラメンバーでした♡
みなさんも語学の勉強に疲れたときに、世界の料理を作ってみては?そのときはカフプラにも教えてくださいね笑(ちなみに、準備から片付けまでの合計時間は6時間、合計金額は1万円弱でした!)

最後まで読んでくださりありがとうございました!

他にもKCUFS+には様々な記事がありますのでぜひ!
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